di Milena
Buona domenica!
Allora, come promesso a Vanes ecco qui la ricetta della sorella di Mark per
preparare questo buonissimo liquore a base di rum che qualcuno di voi ha gia'
avuto modo di assaggiare. Essendo una ricetta casareccia, anche le misure lo
sono...speremo ben!
Ingredienti per 7 bottiglie e mezza (da 750 ml):
- 1 bottiglia di rum scuro da 750 ml
- 12 uova
- 1 buccia di lime gratuggiata
- 1 noce moscata gratuggiata
- 6 barattoli di latte condensato da 400 g
- 6 barattoli di latte evaporato (è liquido pure questo) da 375 g
- una spruzzatina di Angostura
Frullare nel frullatore prima le uova insieme al rum, poi aggiungere gli altri ingredienti, quindi frullare di nuovo. Servire freddo.
Alla vostra salute,
Milena.