Alto Adige

di Stefano

Ho trascorso una bella vacanza in Alto Adige dall'8 al 17 Agosto. I primi tre giorni nella zona di Siusi - Castelrotto, mentre la settimana seguente nella zona di Sesto, esattamente a Moso, a pochi Km da San Candido. Inutile che stia a descrivere i posti, che come e' facile intuire sono veramente splendidi. La montagna, anche d'estate, ha indubbiamente un suo fascino. Bellissimi i prati, di un verde brillante, sotto un cielo azzurro intenso, sul quale si stagliano le rocce rosee delle dolomiti: uno spettacolo ancor piu' suggestivo al tramonto, quando davvero il paesaggio sembra essere irreale.
Avendo una figlia di soli nove mesi, avevo prenotato a Luglio gli alberghi tramite Internet. Gli unici posti liberi li avevo trovati, a Siusi, presso l'Hotel Valentinerhof http://www.valentinerhof.com/ , ed a Sesto presso l'Hotel Alpi http://www.hotel-alpi.com/index_i.htm L'Hotel Valentinerhof e' un albergo molto accogliente, ben collocato in posizione panoramica rispetto a Siusi. Qui abbiamo trascorso due notti, approfittando dell'ottima mezza pensione. Per quanto si tratti di un tre stelle, nulla abbiamo potuto eccepire riguardo il servizio, le colazioni erano piu' che abbondanti con una discreta scelta di pasticcini, marmellate ecc, ed anche le cene sono state di ottimo livello. Il tutto e' stato allietato da una struttura carina, di recente ristrutturazione, e dalla simpatia della proprietaria e di tutto il personale. Purtroppo, dato il tempo inclemente nei primi giorni, non abbiamo potuto approfittare della piscina esterna: sara' per la prossima volta.
Da Siusi ci siamo poi spostati in Val Pusteria, attraversando tutta la val Gardena fino al Passo Gardena. Da qui si scende il Alta Badia, una zona attrezzatissima dal punto di vista turistico, e si continua verso nord fino a Brunico. Pochi chilometri ad est, e si raggiunge prima Dobbiaco e poi San Candido, da cui ci si immette in Val di Sesto.
A Moso, come dicevo, abbiamo preso alloggio presso l'Hotel Alpi, i primi due giorni in un miniappartamento, poi in una camera con bagno. Sconsiglio vivamente questo albergo: struttura vecchia, servizio pessimo, cucina a dir poco disastrosa. La cosa ci ha colpito non poco: in Alto Adige abbiamo sempre mangiato benissimo, abbiamo incontrato persone piu' che cortesi, ma tranne evidentemente all'Hotel Alpi di Moso, dove sembrava davvero di trovarsi nel posto piu' sfigato del mondo: colazioni poverissime, cameriere che erano di una tristezza incredibile, e soprattutto delle pietanze servite per cena che con difficolta' riuscirebbe ad ingurgitare perfino il nostro cane. Una sera per esempio mi hanno servito per cena la lingua di un maiale lessa, cosa che ho evidentemente rispedito al mittente, ma la cosa piu' vomitevole e' stata, la sera dopo, ritrovarsi con un antipasto in cui erano stati probabilmente riciclati gli avanzi del giorno prima, lingua compresa. Da quel giorno abbiamo ovviamente cenato altrove, mangiando finalmente benissimo.
Da questo punto di vista merita una citazione particolare l'albergo ristorante Mondschein di Sesto (Dolomitenstrasse n.5), che si trova proprio sulla strada principale che attraversa questo paesino. Non si direbbe vedendo il posto da fuori, ma vi assicuro che la cucina e' davvero di livello elevatissimo, a prezzi peraltro piu' che onesti. Esperienze positive dal punto di vista gastronomico anche presso l'Hotel Dolomiten di Dobbiaco www.hotel-dolomiten.com
Nei giorni in cui siamo stati a Moso, abbiamo naturalmente effettuato molte gite ed escursioni. In particolare e' a mio avviso interessante raggiungere Anterselva, salendo attraverso una bella vallata che finisce, prima di entrare in Austria, con un bel laghetto di alta montagna, immerso nel bosco. Qui, a circa cinquanta metri dall'estremita' nord del lago, c'e' una piccola trattoria dove abbiamo mangiato benissimo, in particolare ho gustato un piatto davvero esagerato di ottimi porcini cotti alla griglia. Presso l'albergo SeeHaus http://www.hotel-seehaus.com/ ho mangiato invece uno fra gli strudel migliori della mia vita (e vi posso assicurare che in vita mia ne ho mangiati moltissimi!). Anche il lago di Braies e la Val Fiscalina meritano una visita. In generale credo che l'Alto Adige sia un'ottima destinazione per chi voglia rilassarsi, in quanto qui si puo' godere di un'ottima ospitalita' insieme ad una natura che, nonostante noi turisti, si conserva meravigliosa. Il tutto poi e' reso piacevole da un'organizzazione turistica molto efficiente e capillare. Inutile dire che, nonostante le passeggiate, son tornato ingrassato.
Stefano